Coxinha de batata doce (assada)

Gente, pára tudo!
Essa coxinha famosa fit, realmente fica muito gostosa!
Super simples de fazer. Vale muito a pena. Um petisco saudável e delicioso.
E não é frita, é assada.

INGREDIENTES:

• 1 batata doce grande cozida e amassada
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 colheres de farelo de aveia
• temperos à gosto (eu usei, salsa, cebola e alho desidratados, cebolinha fresca e sal )

MODO DE PREPARO:

Após cozinhar e amassar a batata doce, e cozinhar o peito de frango no sal e desfiar. É só misturar todos os ingredientes até ficar homogêneo. Fica num ponto de massa de salgado mesmo. Depois é só modelar. Leve ao forno até ficar dourado. Cerca de 30 minutos.

=)