Sorvete caseiro tipo industrial

Olá!
Vim trazer essa receita de sorvete hoje que e sucesso sempre.
Faço com frequência,  já fiz de vários sabores.

INGREDIENTES
●500ML de leite integral
●1 caixa de leite condensado
●1 caixa de creme de leite
●2 colheres de sopa de pó para sorvete de sua preferência
●1 colher de sopa de liga neutra
●1 colher de sopa de emulsificante

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes,  exceto o emulsificante, por 5 minutos no iquidificador. É coloque numa vasilha e leve ao freezer até ficar congelado (pode estar até meio mole)
Depois corte os pedaços e leve na batedeira e coloque o emulsificante e bata por uns 10 minutos. Ele vai dobrar  de tamanho.
Se quiser fazer dois sabores, não coloque o sabor no primeiro processo, separe as quantidades quando for bater com emulsificante na batedeira e saborize.
Coloque para congelar e sirva.

Obs: a liga neutra e o emulsifucante  você encontra fácil.

É isso por hoje. Espero que gostem e façam!

😉🍦🍨