Quiche de frango, mas você pode colocar o recheio que preferir. Muito simples de fazer, e dá certo também fazer em forma normal, caso você não tenha uma de fundo removível.
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 200g de margarina gelada
- sal a gosto
- 1kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1 caixa de creme de leite
- 100g de muçarela
- temperos para o frango á gosto
Modo de preparo
Misture a farinha de trigo com a margarina até formar uma farofa, acrescente o sal e forre o fundo da forma com a massa.
Faça o frango com os temperos de sua preferência, coloque creme de leite para ficar cremoso, distribua o recheio sobre a massa, cubra com muçarela e leve ao forno pré aquecido em temperatura média por 40 minutos ou até dourar.
=)
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