Cookies

Olá!
Hoje trouxe uma receitinha de cookie bem facinho de fazer. E claro, muito saborosa! Porque é isso que sempre importa, sabor!

INGREDIENTES:

• 2 ovos
• 1 xícara de manteiga
• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar 
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sobremesa de fermento
• Gotas de chocolate a gosto
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha 

MODO DE PREPARO

Na batedeira, coloque todos os ingredientes e bata até ficar uma massa homogênea. Leve à geladeira por 30 minutos. Vai ficar melhor de manusear. 

Eu achei melhor ir misturando as gotas de chocolate no momento de modelar as bolinhas. 

Unte e enfarinhe uma assadeira, distribua as bolinhas de massa com uma distância de mais ou menos 2 dedos uma da outra. Leve ao forno médio e observe até que comece a dourar as laterais. Não espere ficar dourado, corre o risco de queimar. Retire do forno, coloque mais gotinhas de chocolate por cima dos cookies. Espere esfriar completamente e sirva. 

Espero que tenham gostado. 

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Beijos e até a próxima!