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2 de setembro de 2017

Torta de morango com chocolate


Torta deliciosa e bem simples de fazer. Surpreenda seus convidados com essa del√≠cia ūüėč

Ingredientes
Massa:

1 pacote de bolacha de maizena de chocolate  (400g)
250g de margarina em temperatura ambiente
1/2 xícara de cacau em pó

Recheio:
1 1/2 caixa de leite condensado
2 caixas de creme de leite
2 pacotinhos de suco Tang de morango
1 bandeja de morango picados

Cobertura:
200g de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo - massa
Triture a bolacha no processador, e numa vasilha misture com a margarina. Vai ficar uma farofa √ļmida.  Forre uma forma de fundo remov√≠vel.  O fundo e as laterais, compacte bem. Leve para o forno por 20 minutos.
Deixe esfriar.

Modo de preparo - recheio
Bata o leite condensado com o creme de leite e o suco em p√≥.  Numa vasilha misture os morango picados e reserve.

Modo de preparo - cobertura
Derreta os 200g de chocolate e misture o creme de leite até ficar homogêneo.

Montagem
Com a massa fria, despeje o recheio de morango e por cima a ganache.  Enfeite com morangos e raspas de chocolate. Leve √† geladeira.  Retire o aro e sirva.

ūüėČ

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