Bolo Cremoso de milho com coco

Fiz esse bolo e foi super aprovado pelos meus degustadores (família)

Receita:

• 1 lata de milho verde
• 1 lata de óleo (medida da lata de milho)
• 1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 100gr de coco ralado
• 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó 

Modo de preparo
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa.
Depois de batido, acrescente o coco ralado e o fermento e misture. Então, coloque a massa
em uma assadeira untada e leve ao forno médio preaquecido (180°C) por 40 minutos.


=)