Pudim de geladeira

Pudim de geladeira fica muito parecido com o pudim tradicional feito no forno. É um sabor diferente, pois não vai ovo. Mas vale muito a pena! Uma sobremesa prática e deliciosa, que vai agradar aos paladares, com certeza!

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
• 1 gelatina sem sabor

Calda

• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador

Dissolva a gelatina sem sabor, de acordo com as instruções do fabricante na embalagem.

Misture a gelatina com a mistura do liquidificador

Caramelize uma forma de pudim, levando ao fogo até o açúcar caramelizar. Despeje a mistura na forma e leve à geladeira por 2 horas. 

Na hora de desenformar, leve a forma na boca do fogão por uns 5 segundos para soltar mais fácil.

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